Salate
Gurken-Tomaten-Salat mit Feta
Frischer Gurken-Tomaten-Salat mit Feta und Zitronen-Oregano-Dressing.
Gesamtzeit15 Min.
Vorbereitung15 Min.
Kochzeit0 Min.
SchwierigkeitEinfach
Schritt für Schritt
Zubereitung
- 01
Gurke und Tomaten waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- 02
Olivenöl, Zitronensaft und Oregano in einer Schüssel verrühren.
- 03
Gemüse mit dem Dressing vermengen und Feta darüberbröseln.
- 04
Mit Pfeffer und bei Bedarf wenig Salz abschmecken und frisch servieren.
Aufbewahrung
Frische Bestandteile wie Salat und Quark abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren und erst beim Servieren mit warmen Bestandteilen zusammenbringen.
Sicher kühlen und aufwärmen: Hinweise des BfR ↗Tipps & Varianten
- Dressing erst kurz vor dem Essen zugeben, damit das Gemüse knackig bleibt. Feta bringt bereits Salz mit; deshalb erst nach dem Vermengen abschmecken.
