Frühstück
Apfel-Zimt-Porridge
Cremiger Porridge mit Apfel, Zimt und einem Hauch Ahornsirup.
Gesamtzeit15 Min.
Vorbereitung5 Min.
Kochzeit10 Min.
SchwierigkeitEinfach
Schritt für Schritt
Zubereitung
- 01
Apfel waschen, entkernen und klein würfeln.
- 02
Haferflocken mit Milch und Zimt aufkochen, bei kleiner Hitze 5 Minuten rühren.
- 03
Apfelwürfel unterrühren und weitere 5 Minuten weich garen.
- 04
Auf zwei Schalen verteilen und mit Ahornsirup abschmecken.
Aufbewahrung
Gegarte Reste zügig abkühlen, abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen. Beim erneuten Erwärmen vollständig durcherhitzen.
Sicher kühlen und aufwärmen: Hinweise des BfR ↗Tipps & Varianten
- Zarte Haferflocken ergeben einen weicheren Brei. Wird er zu dick, etwas Milch oder Haferdrink ergänzen. Für mehr Biss einen Teil des Apfels erst beim Servieren darübergeben.
